管理栄養士養成課程の設置は、専門学校では全校で5校のみ。 糖尿病や動脈硬化、骨粗鬆症などに代表される生活習慣病。生活の豊かさを反映して広がった生活習慣病は、政府も対策に乗り出すほどの社会問題に発展してきました。 管理栄養士は、こうした時代背景のもと、生活習慣病の最大の原因となっている食生活の改善を担う医療スタッフの一員として、その活躍が期待されています。 「管理栄養士」とは、複雑かつ高度な、栄養指導を行う一定の能力、知識を持っていることを公に証明する国家資格。管理栄養学科なら、卒業と同時にこの価値ある資格の国家試験受験資格を得ることができます。管理栄養士に求められる必要知識と実務能力は在学中に身につけることができ、さらに国家試験対策も授業のなかで充分な時間をかけて実施。入学から最短4年で管理栄養士資格の取得を目指します。 管理栄養士国家試験では、給食経営管理や調理学、栄養学はもちろん生化学、食品学、衛生知識など、栄養管理の全ての分野において深い知識が求められます。管理栄養学科では、この試験合格を目標に据えたカリキュラムを編成して徹底指導。実習、実験はもちろんのこと、座学においても高度な授業を行います。 管理栄養士の資格を取得すると、病院や福祉施設、学校などの各種施設において、みずから適切な給食経営管理を行うための陣頭指揮に立つほか、実際に現場で働く調理師や、栄養士の知識向上や能力開発なども担当。栄養士の上級職として指導的役割を担います。 国家試験に直結したカリキュラム 管理栄養学科では、カリキュラムに「国家試験対策」の授業を組み込んでいます。試験に出そうな重要ポイントをまとめたオリジナルの教材を使用し、過去問題や予想問題を使った学内模試の実施や学外模試の導入で、合格まで徹底指導しています。 TAによる徹底した個別指導 管理栄養学科では、4年生全員に対して100％の合格率をめざし、少人数制でTA（ティーチング・アドバイザー）による徹底した個別指導を実施します。学内模擬試験や全国統一模擬試験を繰り返し、試験慣れをするとともに、自分の実力及び進捗状況を把握し、特に苦手科目分野の克服など状況に合わせた対策を実施します。 大手前栄養学院 〒540-0008　大阪市中央区大手前2-1-88 TEL 　06-6941-7698 FAX 　06-6946-9458 ■ＡＣＣＣＥＳＳ 地下鉄谷町線「天満橋」駅下車、③号出口より東へ徒歩2分 京阪電鉄「天満橋」駅下車、東出口より南東へ徒歩5分